Hello Pripow, tudo bem com vocês? No post com vídeo de hoje vocês irão aprender a fazer uma receitinha super fácil e deliciosa: Panquecas. Como falei, essa receita é muito fácil e você pode colocar o recheio que quiser, no vídeo eu gravei pra vocês duas opções, uma doce e a outra salgada.
Aqui no post está tudo bem explicadinho e eu espero muito que vocês gostem, vamos lá?!
Massa da panqueca:
Ingredientes:
- 300 ml de leite;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 xícara de café de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater até a mistura ficar homogênea. Coloque um fio de azeite numa frigideira (de preferência antiaderente) e aguarde esquentar, em seguida coloque um pouco da massa e espere ela começar a assar, depois vire e asse o outro lado. Pronto!
*Essa quantidade dá pra aproximadamente 6 panquecas.
Recheio doce (brigadeiro):
Ingredientes:
- 200g de creme de leite;
- 270g de leite condensado;
- Achocolatado em pó (à gosto);
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes numa panela e mexa no fogão até a mistura começar a desgrudar da panela.
Dica: Pique alguma fruta que você gosta e coloque por cima do brigadeiro na hora de rechear a panqueca. Adicione por cima uma bola de sorvete, fica maravilhoso!
Recheio salgado (carne moída):
Ingredientes:
- Carme moída;
- Vinagre;
- Temperos (colorau, cominho, sal, etc);
- 1/2 cebola;
- Um pouco de molho de tomate;
Modo de preparo: Refogue a cebola com um pouco de azeite, adicione a carne moída e os temperos, aguarde fritar. Quando estiver no ponto que você gosta, adicione um pouquinho de molho de tomate, misture e reserve. Ah, eu uso o vinagre pra lavar a carne, tá?!
Dica: Faça salada para acompanhar a panqueca salgada, e caso goste, coloque algum molho por cima da panqueca.
Aqui acima está o vídeo, espero muito que gostem! Quando fizerem a receita, me marquem na nossa #pripowdapri que eu vou lá comentar e curtir a sua foto. Deixem o comentário de vocês me informando se gostaram da receita, vou amar saber!
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Um beijo! Fiquem com Deus, fiquem na paz e até o próximo post!!!
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